明るいトピックス

3つのお寿司が楽しめる!  食べる、持ち帰り、すし体験  京都タワーサンドにオープン

大起水産

2017年6月14日

 大起水産は、京都の玄関口、JR京都駅前にリニューアルした京都タワーサンド内に新店舗(TEL;075・746・2119)をオープン。地下1階と地上1階、2階に3店舗を構え、食べる、持ち帰り、寿司体験 と“3つのお寿司”が楽しめる。

 リニューアルオープンした「京都タワーサンド」は、地下1階から地上2階の3フロアに計55店舗が出店。その中でも、ひときわ異彩を放つのが大起水産「街のみなと」だ。

 「京料理のお店はたくさんありますが、手軽に食べれるお寿司のお店はありませんでした。観光客、地元の人に喜んでもらいたい」と、佐伯保信会長。

 まず、地下1階には54席の回転寿司店がある。1皿100円が18種類、最高でも500円と手軽に食べられると外国人観光客に人気。店舗入り口では海鮮丼なども注文でき、近くのフリースペースでも食べられる。

 1階は、お持ち帰りの寿司コーナー。職人さんの包丁さばきがガラス越しに見られるほか、マグロにぎり120円から1つでも購入できる。京都を意識した寿司弁当、箱寿司などが並ぶ。

 2階に上がると、寿司職人による寿司のにぎり体験が楽しめる 。ハッピも用意 、外国人に喜ばれる体験講座で、出来上がったお寿司をその場で食べることができる。にぎり寿司8貫コース2000円から。修了証書とおみやげにお寿司セットがもらえる。

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